O Champagne Roederer Brut Rosé é uma expressão refinada e elegante da renomada Maison Louis Roederer, localizada em Reims, na região de Champagne, França. Elaborado a partir de uma cuidadosa seleção de uvas Pinot Noir e Chardonnay, este champanhe rosé é produzido pelo método tradicional, com fermentação secundária em garrafa e envelhecimento prolongado sobre as borras, garantindo complexidade e finesse.
Visualmente, apresenta uma coloração rosa salmão delicada, com reflexos dourados e uma efervescência fina e persistente. No nariz, revela um bouquet aromático sofisticado, com notas de frutas vermelhas frescas, como morango silvestre, framboesa e cereja, combinadas com nuances florais, toques cítricos e sutis notas de especiarias e brioche, provenientes do envelhecimento sobre as leveduras.
Em boca, o Roederer Brut Rosé é encorpado, fresco e harmonioso, com uma textura cremosa e uma acidez vibrante que equilibra perfeitamente a riqueza frutada. O final é longo, elegante e mineral, refletindo a pureza dos vinhedos de onde provêm as uvas, muitos deles classificados como Grand Cru.
Ideal para celebrações especiais, harmoniza perfeitamente com pratos da alta gastronomia, como carpaccio de salmão, tartar de atum, foie gras, aves assadas e sobremesas à base de frutas vermelhas. É também uma excelente escolha como aperitivo sofisticado.
O Champagne Roederer Brut Rosé é um símbolo de tradição, excelência e savoir-faire, representando o compromisso da Louis Roederer com a qualidade e a expressão autêntica do terroir champenois.
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