O Vinho Rosé Encostas do Minho é uma bebida elegante e refrescante, produzida na região do Minho, no norte de Portugal, conhecida por seus vinhos leves e aromáticos. Elaborado a partir de castas tradicionais portuguesas, como Vinhão, Espadeiro e Borraçal, este rosé apresenta uma coloração rosada vibrante e límpida, com reflexos salmão que destacam sua juventude e frescor.
No nariz, revela um bouquet frutado e delicado, com notas intensas de frutos vermelhos frescos, como morango, framboesa e cereja, acompanhadas por nuances florais sutis e um leve toque cítrico. Em boca, é leve, equilibrado e muito refrescante, com acidez viva que realça os sabores frutados e proporciona um final limpo e agradável.
Ideal para ser consumido jovem, o Vinho Rosé Encostas do Minho é perfeito para dias quentes e harmoniza bem com saladas, frutos do mar, pratos leves da culinária mediterrânea e queijos suaves. Deve ser servido bem fresco, entre 8°C e 10°C, para melhor apreciação de suas qualidades sensoriais. É uma excelente escolha para quem busca um vinho rosé versátil, aromático e fácil de beber.
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