O José de Sousa Tinto Artisanal 2022 é um vinho tinto português produzido pela renomada vinícola José Maria da Fonseca, localizada na região do Alentejo. Este rótulo representa uma fusão entre tradição e autenticidade, sendo elaborado com técnicas ancestrais que remontam à época romana, incluindo a fermentação parcial em ânforas de barro (talhas), o que confere ao vinho um caráter único e distintivo.
Produzido a partir de um blend de castas típicas da região — Grand Noir, Trincadeira e Aragonês — o José de Sousa Tinto Artisanal 2022 apresenta uma coloração rubi profunda e intensa. No nariz, revela um bouquet aromático complexo, com notas de frutas vermelhas maduras, como ameixa e cereja, nuances de especiarias, toques terrosos e um leve traço de baunilha e tabaco, provenientes do estágio parcial em barricas de carvalho.
Em boca, é um vinho encorpado, com taninos firmes e bem integrados, acidez equilibrada e um final persistente e elegante. A vinificação artesanal, com pisa a pé e fermentação em talhas, proporciona uma textura rica e uma expressão autêntica do terroir alentejano.
Ideal para harmonizar com pratos de carnes vermelhas, caça, queijos curados e gastronomia tradicional portuguesa. Deve ser servido entre 16°C e 18°C. Um vinho que celebra a herança vitivinícola do Alentejo com sofisticação e personalidade.
