Blend Branco

Ao contrário dos varietais, que expressam as características de uma única uva, os blends brancos buscam a harmonia entre acidez, textura, fruta e mineralidade. Uvas mais aromáticas, como Viognier ou Sauvignon Blanc, são frequentemente combinadas com castas mais estruturadas, como Chardonnay ou Semillon, criando vinhos que agradam tanto pela elegância quanto pela versatilidade.

Regiões clássicas como o Vale do Rhône, em sua versão francesa, ou as inovadoras vinícolas do Novo Mundo — como Chile, África do Sul e Austrália — são reconhecidas por seus cortes brancos sofisticados. Em comum, esses vinhos apresentam camadas de fruta fresca, flores brancas, notas cítricas ou tropicais, e em alguns casos, um toque sutil de barrica ou de fermentação sobre as borras, que traz volume e cremosidade ao paladar.

Perfeitos para dias ensolarados, encontros ao ar livre ou harmonizações leves e criativas, os blends brancos também revelam grande capacidade gastronômica. Combinam bem com frutos do mar, saladas elaboradas, queijos suaves e pratos orientais, além de serem excelentes companheiros para quem busca refrescância com personalidade.

Explore nossa seleção de Blend Branco e descubra como o encontro entre diferentes uvas pode resultar em vinhos únicos, expressivos e cheios de identidade.