Emiliana Adobe Chardonnay Summer Edition é um vinho branco orgânico chileno, elaborado com uvas 100% Chardonnay provenientes de vinhedos sustentáveis no Vale Central do Chile. Esta edição especial de verão destaca-se por sua leveza, frescor e perfil aromático vibrante, ideal para os dias mais quentes.
Visualmente, apresenta uma coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados, límpido e brilhante. No nariz, revela aromas intensos de frutas tropicais como abacaxi, manga e maracujá, combinados com notas cítricas de limão e toques sutis de flores brancas. Em boca, é um vinho fresco, com acidez equilibrada, corpo médio e final agradável e frutado.
Produzido pela vinícola Emiliana, referência em vinhos orgânicos e biodinâmicos, o Adobe Chardonnay Summer Edition é elaborado com mínima intervenção, respeitando os princípios da agricultura orgânica e promovendo a biodiversidade no vinhedo. Não passa por barrica, preservando assim a pureza da fruta e a vivacidade natural da uva.
Perfeito para ser apreciado jovem, é uma excelente opção para acompanhar saladas, frutos do mar, ceviches, peixes grelhados e pratos leves da culinária mediterrânea. Deve ser servido entre 8°C e 10°C para melhor apreciação de seus aromas e sabores refrescantes.