O Espumante Branco Brasileiro Maximo Boschi Biografia Brut é uma bebida de excelência, elaborada com uvas selecionadas das melhores regiões vitivinícolas do Brasil. Produzido pelo renomado enólogo Mario Geisse, este espumante é elaborado pelo método tradicional (champenoise), o mesmo utilizado na produção dos grandes champanhes franceses, o que confere complexidade, elegância e perlage refinado.
Apresenta coloração amarelo-palha com reflexos dourados e borbulhas finas e persistentes, formando uma delicada coroa na taça. No nariz, revela aromas intensos e sofisticados, com notas de frutas brancas como maçã verde e pera, nuances cítricas, toques de brioche, amêndoas e leve tostado, resultado do longo período de maturação sobre as leveduras.
Em boca, é seco (brut), com excelente frescor, acidez equilibrada e textura cremosa. O paladar confirma as notas frutadas e de panificação percebidas no olfato, com final longo, elegante e harmonioso. Ideal para celebrações especiais, harmoniza perfeitamente com frutos do mar, canapés, queijos leves, aves e pratos da alta gastronomia.
O Maximo Boschi Biografia Brut é um espumante de guarda, que expressa o potencial da vitivinicultura brasileira com sofisticação e autenticidade. Uma escolha perfeita para apreciadores exigentes que buscam qualidade e tradição em cada taça.
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