O Espumante Garibaldi VG Extra Brut é uma bebida sofisticada e elegante, elaborada pela Vinícola Garibaldi, localizada na Serra Gaúcha, região reconhecida pela excelência na produção de espumantes no Brasil. Produzido pelo método Charmat longo, este espumante é composto majoritariamente pelas uvas Chardonnay e Pinot Noir, cultivadas em altitudes elevadas que favorecem a acidez e a complexidade aromática.
Visualmente, apresenta coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados e perlage fino, abundante e persistente, evidenciando sua qualidade e frescor. No nariz, revela aromas refinados de frutas cítricas, maçã verde, notas florais e um leve toque de pão tostado, resultado do contato prolongado com as leveduras durante a segunda fermentação.
Em boca, o Garibaldi VG Extra Brut é seco, com acidez vibrante, corpo leve a médio e excelente cremosidade. O final é limpo, refrescante e persistente, com retrogosto que remete às notas frutadas e levemente minerais. Com teor alcoólico equilibrado, é ideal para harmonizar com frutos do mar, ostras, carpaccios, queijos frescos e pratos da alta gastronomia.
Este espumante é uma escolha perfeita para celebrações sofisticadas ou para apreciadores que buscam uma experiência sensorial refinada e autêntica.
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