O Espumante Graham Beck é uma bebida sul-africana de prestígio, reconhecida internacionalmente por sua qualidade excepcional e elegância. Produzido na região de Robertson, no Cabo Ocidental, este espumante é elaborado pelo método tradicional (Champenoise), o mesmo utilizado na produção dos champanhes franceses, o que garante uma perlage fina e persistente, além de uma complexidade aromática notável.
A linha de espumantes Graham Beck é composta por diferentes rótulos, como o Brut, Brut Rosé, Blanc de Blancs e Brut Zero, todos feitos a partir das uvas Chardonnay e Pinot Noir, colhidas manualmente e cuidadosamente selecionadas. O Graham Beck Brut, por exemplo, é um blend clássico de 55% Chardonnay e 45% Pinot Noir, com estágio sobre as borras por no mínimo 15 meses, conferindo cremosidade e notas refinadas.
Visualmente, apresenta coloração amarelo-palha com reflexos dourados e borbulhas finas e constantes. No nariz, revela aromas de frutas cítricas, maçã verde, brioche e toques de amêndoas. Em boca, é fresco, equilibrado, com acidez vibrante e final longo e elegante.
Ideal como aperitivo ou para acompanhar frutos do mar, canapés, queijos leves e pratos da culinária asiática, o Espumante Graham Beck é também conhecido por ter sido servido em ocasiões históricas, como as posses presidenciais de Nelson Mandela e Barack Obama, o que reforça seu status como um espumante de celebração e sofisticação.
Avaliações
Não há avaliações ainda.