O Espumante Rosé Brasileiro Maximo Boschi Biografia Brut é uma bebida de alta qualidade, elaborada com uvas selecionadas das melhores regiões vitivinícolas do Brasil. Produzido pelo renomado produtor Maximo Boschi, este espumante se destaca por sua elegância, frescor e complexidade aromática.
Apresenta coloração rosada delicada, com tons que variam entre o salmão claro e o rosa pálido, resultado de um cuidadoso processo de vinificação. Sua perlage é fina e persistente, formando uma espuma cremosa e duradoura na taça, evidenciando sua excelente qualidade e método de produção.
No nariz, revela um bouquet aromático refinado, com notas de frutas vermelhas frescas como morango, framboesa e cereja, combinadas a nuances florais sutis e toques cítricos. Há também leves notas de pão tostado e fermento, provenientes do contato com as leveduras durante a segunda fermentação.
Em boca, é um espumante equilibrado, com acidez vibrante e refrescante, corpo leve a médio e textura cremosa. O final é limpo, elegante e persistente, com retrogosto frutado e agradável.
Elaborado pelo método Charmat, o Maximo Boschi Biografia Brut Rosé é ideal para celebrações e harmoniza perfeitamente com entradas leves, frutos do mar, saladas, queijos frescos e pratos da culinária japonesa. Também é excelente como aperitivo.
Teor alcoólico: aproximadamente 12%.
Temperatura de serviço: entre 6°C e 8°C.
Volume: 750 ml.
Um espumante brasileiro sofisticado, que expressa com autenticidade o terroir nacional e a expertise da vinícola Maximo Boschi.
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