Le Carillon de Rouget Pomerol 2018 é o segundo vinho do renomado Château Rouget, uma das propriedades tradicionais da prestigiada denominação Pomerol, situada na margem direita de Bordeaux, França. Produzido a partir de vinhas localizadas em solos argilo-arenosos ricos em ferro, típicos da região, este vinho expressa com elegância o caráter refinado e sedoso que tornou Pomerol mundialmente reconhecida.
A safra de 2018 foi marcada por condições climáticas ideais, resultando em uvas de excelente maturação e concentração. Le Carillon de Rouget é elaborado majoritariamente com Merlot, complementado por uma pequena proporção de Cabernet Franc, o que confere ao vinho uma estrutura equilibrada e complexidade aromática.
No visual, apresenta uma coloração rubi profunda e brilhante. No nariz, revela aromas intensos de frutas negras maduras, como ameixa e cassis, entrelaçados com notas sutis de violeta, especiarias doces, tabaco e toques de baunilha provenientes do envelhecimento em barricas de carvalho francês. Em boca, é aveludado e envolvente, com taninos finos e bem integrados, acidez equilibrada e um final longo e harmonioso.
Le Carillon de Rouget 2018 é um vinho de excelente qualidade, acessível em sua juventude, mas com potencial de guarda de 8 a 12 anos. Ideal para acompanhar pratos sofisticados à base de carnes vermelhas, cordeiro assado, cogumelos trufados e queijos curados. Uma expressão autêntica e encantadora do terroir de Pomerol.
