Octopoda Cabernet Sauvignon é um vinho tinto encorpado, elaborado com uvas 100% Cabernet Sauvignon, cultivadas em vinhedos selecionados da Califórnia, Estados Unidos. Apresenta coloração rubi profunda e intensa, com reflexos violáceos. No nariz, revela um bouquet aromático complexo, com notas marcantes de frutas negras maduras, como cassis, ameixa e amora, entrelaçadas com nuances de baunilha, tabaco, chocolate amargo e toques sutis de especiarias, provenientes do envelhecimento em barricas de carvalho.
Em boca, é um vinho estruturado, com taninos firmes e bem integrados, acidez equilibrada e final longo e persistente. O paladar confirma as notas frutadas percebidas no olfato, complementadas por camadas de carvalho tostado e um leve toque de café. Ideal para harmonizar com carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado, massas com molhos intensos e queijos curados. Octopoda Cabernet Sauvignon é uma excelente escolha para apreciadores de vinhos robustos e elegantes, representando com autenticidade o estilo californiano da casta.
