Papaluas Superior Branco 750 ml – Vinho branco premium do Alentejo
O Papaluas Superior Branco é um vinho branco moderno e vibrante, criado pelo talentoso enólogo Gonçalo N. Carapêto na região do Alentejo. Além disso, este rótulo raro destaca-se pela pureza da uva Antão Vaz, cultivada em solos quentes e arenosos que conferem uma mineralidade única. Por isso, representa o melhor da viticultura portuguesa do sul, com frescor e elegância para conquistar paladares exigentes.
Ficha técnica completa do Papaluas Superior Branco
- Tipo: Vinho branco seco
- Volume: 750 ml
- Safra: A Consultar
- Produtor: Gonçalo N. Carapêto – enólogo premiado do Alentejo
- País: Portugal
- Região: Alentejo
- Uva: 100% Antão Vaz
- Teor alcoólico: 13% vol.
- Vinificação: Fermentação em inox a baixa temperatura
- Amadurecimento: Curto em inox para manter aromas frescos
- Corpo: Leve a médio, com acidez equilibrada
Notas de degustação
Logo ao ver, revela cor palha clara com reflexos dourados. No nariz, surgem aromas intensos de frutas tropicais como abacaxi e maracujá, além de cítricos e notas minerais sutis. Assim que provado, surpreende pela textura cremosa, acidez vibrante e final longo e limpo. Portanto, é um vinho que evolui lindamente na taça.
Pontuações e prêmios recentes
- 89 pontos – Vivino community score
- Prata – Concours Mondial de Bruxelles
- Medalha de Ouro – Vinhos do Alentejo Challenge
- Recomendado – Wine Spectator
Harmonização ideal
Inclusive, combina perfeitamente com saladas frescas, peixes assados, mariscos, frango grelhado, queijos de cabra e pratos asiáticos leves. Por isso, sirva bem gelado, entre 8 e 10 °C, em taças amplas para vinho branco.
Em resumo, se busca um branco português autêntico, fresco e versátil com excelente custo-benefício, o Papaluas Superior Branco 750 ml é a escolha certa para o dia a dia ou ocasiões especiais.
