Tantehue Chardonnay 750 ml – O branco fresco e tropical da Viña Ventisquero
O Tantehue Chardonnay é, sem dúvida, um dos brancos chilenos mais acessíveis e versáteis do portfólio da Viña Ventisquero. Fundada em 1998 no prestigiado Maipo Valley, a bodega prioriza vinhedos sustentáveis no Vale Central, onde o clima mediterrâneo favorece uvas maduras e equilibradas. Por isso, este 100% Chardonnay captura a essência fresca da variedade, com toques tropicais que remetem ao terroir chileno.
Além disso, sem amadurecimento em carvalho, preserva toda a pureza da fruta e a vibrância natural, tornando-se ideal para quem busca um vinho leve, mas com personalidade. Assim, destaca-se pela consistência sensorial e pelo equilíbrio perfeito entre doçura frutada e acidez refrescante.
Ficha técnica completa do Tantehue Chardonnay
- Tipo: Vinho branco seco
- Volume: 750 ml
- Safra: A Consultar
- Produtor: Viña Ventisquero – Maipo Valley
- País: Chile
- Região: Vale Central (terroir mediterrâneo)
- Uva: 100% Chardonnay
- Teor alcoólico: 12,5% vol.
- Amadurecimento: Sem passagem por madeira – 100% em tanques de aço inox
- Corpo: Médio, untuoso com acidez equilibrada e final persistente
Notas de degustação
Logo de cara, revela cor amarelo palha com tons dourados brilhantes. No nariz, explodem aromas frutados de guava, maçã verde, abacaxi, limão, lima, toranja e laranja, com um fundo cítrico vibrante. Na boca, surpreende pela untuosidade, equilíbrio e persistência, com sabores cítricos em destaque e uma acidez que refresca o paladar. Portanto, é um Chardonnay que evolui na taça e convida a momentos leves e prazerosos.
Pontuações e prêmios
- Reconhecido pela Decanter World Wine Awards (produtor)
Harmonização ideal
Inclusive, combina perfeitamente com pratos leves e frescos, como pasta com frutos do mar, queijos delicados e suaves, saladas frutadas com vinagrete cítrico, tapas de frutos do mar, ceviche de mariscos, tiradito de peixe, chowder de mariscos e até pizza Margherita. No Brasil, vai muito bem com moqueca, bobó de camarão ou saladas tropicais. Sirva bem gelado, entre 8 e 10 °C, para realçar sua frescura.
Em resumo, se você procura um Chardonnay chileno autêntico, frutado e com ótimo custo-benefício, o Tantehue Chardonnay da Viña Ventisquero é a escolha certa para o dia a dia ou para brilhar em refeições casuais.
