O Vinho Branco Argentino Catena Chardonnay é uma expressão refinada da vinícola Catena Zapata, uma das mais renomadas da Argentina. Produzido na região de Mendoza, aos pés da Cordilheira dos Andes, este vinho é elaborado 100% com uvas Chardonnay provenientes de vinhedos de alta altitude, localizados entre 900 e 1.500 metros acima do nível do mar. Essa característica confere ao vinho uma notável complexidade aromática e frescor.
De coloração amarelo-palha com reflexos dourados, o Catena Chardonnay apresenta um bouquet elegante e intenso, com notas de frutas tropicais maduras como abacaxi, pêssego e manga, combinadas com toques cítricos, florais e nuances de baunilha e carvalho, provenientes do envelhecimento parcial em barricas de carvalho francês.
No paladar, é um vinho encorpado, com excelente equilíbrio entre acidez e untuosidade. A textura é cremosa, com final longo e persistente, revelando camadas de frutas maduras, notas amanteigadas e um leve toque mineral, típico dos solos pedregosos de altitude.
Ideal para harmonizar com pratos à base de frutos do mar, peixes grelhados, aves com molhos cremosos, massas com queijos suaves e culinária asiática. Deve ser servido entre 8°C e 10°C para melhor apreciação de seus aromas e sabores.
O Catena Chardonnay é um vinho branco sofisticado, que reflete a excelência da viticultura argentina e o compromisso da família Catena com a qualidade e a inovação.
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