Catena Chardonnay 2023 é um vinho branco argentino de alta qualidade, produzido pela renomada vinícola Bodega Catena Zapata, localizada na região de Mendoza, aos pés da Cordilheira dos Andes. Elaborado 100% com uvas Chardonnay provenientes de vinhedos de altitude — como os de Gualtallary, El Cepillo e Agrelo — este vinho expressa com elegância o terroir único da região, combinando frescor, complexidade e mineralidade.
Visualmente, apresenta coloração amarelo-palha com reflexos dourados, límpido e brilhante. No nariz, revela um bouquet aromático sofisticado, com notas de frutas tropicais maduras como abacaxi e manga, nuances cítricas de limão siciliano, além de toques sutis de baunilha, mel e manteiga, provenientes do estágio parcial em barricas de carvalho francês.
Em boca, o Catena Chardonnay 2023 é encorpado e equilibrado, com acidez vibrante que confere frescor e prolonga o final. A textura é cremosa, com sabores que remetem a pêssego, maçã verde e notas tostadas delicadas, resultando em um paladar elegante e persistente.
Ideal para harmonizar com frutos do mar, peixes grelhados, aves assadas, massas com molhos cremosos e queijos de média intensidade. Pode ser apreciado jovem, mas também possui potencial de guarda de 3 a 5 anos.
Teor alcoólico: aproximadamente 13,5%.
Temperatura de serviço: entre 8°C e 10°C.
Volume: 750 ml.
