Amayna Chardonnay é um vinho branco chileno de alta gama, produzido pela Viña Garcés Silva no renomado Vale de Leyda, uma das regiões vinícolas mais prestigiadas do Chile para a produção de vinhos brancos de clima frio. Elaborado 100% com uvas Chardonnay cuidadosamente selecionadas, este vinho expressa com elegância o terroir costeiro da região, beneficiado pela influência direta do Oceano Pacífico, que proporciona brisas frescas e neblinas matinais, resultando em uma maturação lenta e equilibrada das uvas.
Visualmente, apresenta uma coloração amarelo-palha com reflexos dourados brilhantes. No nariz, revela um bouquet complexo e sofisticado, com notas intensas de frutas tropicais maduras como abacaxi, manga e pêssego, combinadas com nuances cítricas, toques de baunilha, manteiga e leve tostado, provenientes do envelhecimento parcial em barricas de carvalho francês. Em boca, é encorpado, untuoso e bem estruturado, com acidez vibrante que equilibra perfeitamente a riqueza frutada e a cremosidade. O final é longo, elegante e persistente, com retrogosto que remete a frutas maduras e notas minerais sutis.
Amadurecido parcialmente em barricas de carvalho por cerca de 10 a 12 meses, o Amayna Chardonnay é um vinho de grande complexidade e potencial de guarda. Ideal para harmonizar com pratos sofisticados como frutos do mar grelhados, lagosta com manteiga, risotos cremosos, aves assadas e queijos de massa mole. Um exemplar refinado que representa a excelência da viticultura chilena em vinhos brancos.
