Carmim Olaria Suave Branco é um vinho branco português de perfil leve e refrescante, produzido na região do Alentejo pela renomada vinícola Carmim (Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz). Elaborado a partir de castas tradicionais da região, como Antão Vaz, Roupeiro e Perrum, este vinho destaca-se pela sua suavidade e equilíbrio.
Apresenta uma coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados, revelando aromas delicados de frutas tropicais, como abacaxi e manga, além de notas cítricas e florais sutis. No paladar, é macio, com acidez moderada e final agradável, tornando-o ideal para consumo em dias quentes.
O Carmim Olaria Suave Branco é uma excelente escolha para acompanhar pratos leves, como saladas, peixes grelhados, mariscos e queijos frescos. Deve ser servido bem fresco, entre 8°C e 10°C, para melhor apreciação de suas características aromáticas e gustativas. É um vinho acessível, versátil e perfeito para momentos descontraídos.