Vinho Branco Português Perdigueiro
- Cor:
O Perdigueiro Branco apresenta uma cor amarelo-palha com reflexos esverdeados, típica de vinhos brancos jovens da região. - Aromas:
No nariz, destacam-se aromas frutados e frescos, como maçã verde, pera, cítricos (limão ou lima) e, por vezes, notas subtis de frutas tropicais, como abacaxi ou pêssego. - Sabor:
Na boca, o vinho é leve a médio em corpo, com uma acidez vibrante que confere frescor. O sabor geralmente acompanha os aromas, com predominância de frutas cítricas e brancas, terminando com uma sensação equilibrada e um final limpo e refrescante. - Uvas:
O Perdigueiro Branco é normalmente elaborado com castas tradicionais do Alentejo, como Antão Vaz, Roupeiro e Arinto. Essas uvas são conhecidas por aportar estrutura, frescor e aromas frutados. A composição exata pode variar, mas essas são as variedades mais comuns em blends alentejanos acessíveis como este. - Amadurecimento:
Este vinho não passa por longos períodos de amadurecimento em madeira, sendo geralmente vinificado em tanques de aço inoxidável para preservar sua juventude e características frutadas.
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