O Vinho Branco Quinta do Correio é um rótulo português produzido na região do Dão, conhecida por seus vinhos elegantes e de grande frescor. Elaborado pela renomada vinícola Niepoort, este vinho é resultado de um corte harmonioso de castas autóctones da região, como Encruzado, Bical e Malvasia Fina, cultivadas em vinhas situadas a altitudes elevadas, o que contribui para a sua acidez vibrante e perfil aromático refinado.
Visualmente, apresenta uma coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados, límpido e brilhante. No nariz, revela um bouquet expressivo e delicado, com notas cítricas de limão e toranja, nuances florais sutis e toques minerais que remetem ao solo granítico da região. Em boca, é fresco, leve e equilibrado, com acidez marcante, corpo médio e final persistente, destacando sabores de frutas brancas, como pêra e maçã verde, além de uma mineralidade elegante.
O Quinta do Correio Branco é um vinho versátil, ideal para acompanhar pratos leves como saladas, frutos do mar, peixes grelhados e queijos frescos. Deve ser servido entre 8°C e 10°C para melhor apreciação de suas características. É uma excelente escolha para quem busca um vinho branco português autêntico, com personalidade e excelente relação qualidade-preço.
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