O Cartuxa EA Rosé é um vinho rosé português produzido pela Fundação Eugénio de Almeida, localizada na região do Alentejo, uma das mais renomadas áreas vinícolas de Portugal. Elaborado a partir de castas tradicionais alentejanas, como Aragonez e Syrah, este vinho expressa frescor, elegância e caráter regional.
Visualmente, apresenta uma tonalidade rosa pálido, límpida e brilhante, que antecipa sua leveza e vivacidade. No nariz, revela um bouquet aromático delicado, com notas de frutos vermelhos frescos, como morango e framboesa, além de nuances florais sutis e um toque cítrico que confere frescor. Em boca, é equilibrado, com acidez viva, corpo leve a médio e final refrescante, tornando-o ideal para dias quentes ou como acompanhamento de pratos leves.
O Cartuxa EA Rosé é um vinho versátil, perfeito para ser servido como aperitivo ou harmonizado com saladas, mariscos, peixes grelhados, sushi e pratos da cozinha mediterrânea. Deve ser servido entre 8°C e 10°C para melhor apreciação de suas qualidades sensoriais.
Com um perfil jovem e moderno, o EA Rosé reflete a filosofia da linha EA (Eugénio de Almeida), que busca oferecer vinhos acessíveis, de alta qualidade e com forte identidade alentejana. É uma excelente escolha para quem procura um rosé elegante, fresco e fácil de beber.
