O Vinho Tinto Argentino Amalaya Malbec é uma expressão sofisticada e autêntica da viticultura de altitude do noroeste da Argentina, produzido na renomada região de Cafayate, na província de Salta. Elaborado majoritariamente com uvas Malbec, com pequenas adições de variedades complementares como Tannat e Syrah, este vinho reflete a riqueza do terroir andino, onde os vinhedos estão situados a mais de 1.800 metros acima do nível do mar.
Visualmente, apresenta uma coloração rubi intensa com reflexos violáceos, demonstrando sua juventude e vivacidade. No nariz, revela um bouquet aromático complexo e cativante, com notas marcantes de frutas vermelhas maduras, como ameixa e cereja, entrelaçadas com nuances florais de violeta, típicas da Malbec, além de toques sutis de especiarias, baunilha e chocolate provenientes do breve estágio em barricas de carvalho.
Em boca, o Amalaya Malbec é encorpado, com taninos macios e bem integrados, acidez equilibrada e final persistente. Sua textura aveludada e frescor natural tornam-no um vinho versátil, ideal para harmonizar com carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos intensos, queijos curados e pratos da culinária argentina.
Produzido pela Bodega Amalaya, pertencente ao grupo Hess Family Wine Estates, este vinho representa a busca pela excelência e inovação, mantendo o respeito pelas tradições locais. O nome “Amalaya” significa “esperança por um milagre” na língua indígena local, refletindo a conexão espiritual com a terra e a dedicação à produção de vinhos de alta qualidade.
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