O Vinho Tinto Búlgaro Craftman’s Selection Cabernet Sauvignon é uma expressão refinada da tradição vinícola da Bulgária, elaborado com uvas 100% Cabernet Sauvignon cultivadas em vinhedos selecionados, sob condições climáticas ideais que favorecem a maturação plena da casta. Apresenta coloração rubi profunda e intensa, com reflexos violáceos, revelando sua juventude e vigor.
No nariz, exibe um bouquet aromático complexo e elegante, com notas marcantes de frutas negras maduras, como cassis, ameixa e amora, entrelaçadas com nuances sutis de especiarias, tabaco, baunilha e toques de carvalho, resultado de sua passagem por barricas de carvalho francês. Em boca, é encorpado, com taninos firmes e bem integrados, acidez equilibrada e final longo e persistente, destacando sabores de frutas escuras, chocolate amargo e um leve toque terroso.
Ideal para harmonizar com carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado, massas com molhos intensos e queijos curados. Servir entre 16°C e 18°C para melhor apreciação de suas características. Um vinho sofisticado, que reflete o cuidado artesanal e a riqueza do terroir búlgaro.
