O Vinho Tinto Chileno Adobe Carménère 750ml é uma expressão autêntica da uva Carménère, cultivada em vinhedos orgânicos no renomado Vale do Colchagua, no Chile. Produzido pela vinícola Emiliana, uma das pioneiras em vinhos orgânicos e sustentáveis na América do Sul, este rótulo destaca-se por sua qualidade, respeito ao meio ambiente e caráter varietal.
De coloração rubi intensa com reflexos violáceos, o Adobe Carménère apresenta um perfil aromático marcante, com notas de frutas vermelhas maduras, como ameixa e cereja, combinadas a nuances de especiarias, pimenta-preta, tabaco e um leve toque herbáceo característico da casta. Em boca, é um vinho de corpo médio, taninos macios e bem integrados, acidez equilibrada e final persistente, com retrogosto frutado e levemente apimentado.
Envelhecido parcialmente em barricas de carvalho por cerca de 6 meses, o vinho adquire complexidade e elegância, sem perder a vivacidade da fruta. Ideal para harmonizar com carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos condimentados, queijos curados e pratos da culinária latino-americana.
O Adobe Carménère 750ml é uma excelente escolha para quem busca um vinho orgânico, acessível e de personalidade, refletindo o terroir chileno e o compromisso com práticas sustentáveis. Teor alcoólico aproximado de 13,5%. Servir entre 16°C e 18°C.
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