Boya Pinot Noir 2020 é um vinho tinto chileno elegante e fresco, produzido pela vinícola Garcés Silva Family Vineyards, localizada no Vale de Leyda, uma das regiões costeiras mais prestigiadas do Chile para a produção de vinhos de clima frio. Elaborado 100% com uvas Pinot Noir, este rótulo expressa com autenticidade o terroir marítimo da região, beneficiado pela brisa do Oceano Pacífico e pela neblina matinal, que proporcionam uma maturação lenta e equilibrada das uvas.
Visualmente, apresenta uma coloração rubi clara e brilhante, típica da casta. No nariz, revela aromas delicados e complexos de frutas vermelhas frescas, como morango, framboesa e cereja, acompanhados por notas florais sutis, toques terrosos e nuances minerais. Em boca, é leve a médio corpo, com acidez vibrante, taninos macios e bem integrados, e um final persistente e refrescante. A fermentação é feita com leveduras nativas e o envelhecimento ocorre em tanques de aço inoxidável e barricas neutras, preservando a pureza da fruta e a expressão natural do varietal.
O Boya Pinot Noir 2020 é um vinho versátil, ideal para harmonizar com pratos leves como salmão grelhado, aves assadas, massas com cogumelos ou queijos suaves. É uma excelente escolha para apreciadores de vinhos elegantes e autênticos, que buscam frescor, equilíbrio e tipicidade em um Pinot Noir do Novo Mundo. Teor alcoólico: 13%. Servir entre 14°C e 16°C.
