O Vinho Tinto Chileno Villard L’Assemblage é um rótulo premium produzido no renomado Vale de Casablanca, no Chile, uma das regiões vitivinícolas mais prestigiadas do país. Elaborado pela vinícola Villard Fine Wines, este vinho é um blend sofisticado que combina uvas tintas nobres, como Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot e Carménère, resultando em uma expressão complexa e elegante do terroir chileno.
Visualmente, apresenta coloração rubi intensa com reflexos violáceos, demonstrando sua juventude e concentração. No nariz, revela um bouquet aromático rico e envolvente, com notas de frutas vermelhas maduras, como cereja e framboesa, mescladas a nuances de especiarias, pimenta preta, tabaco, chocolate amargo e um leve toque de baunilha proveniente do envelhecimento em barricas de carvalho francês.
Em boca, o Villard L’Assemblage é encorpado, com taninos macios e bem integrados, acidez equilibrada e final longo e persistente. A complexidade de sabores se confirma no paladar, com camadas de frutas escuras, toques terrosos e uma elegância que reflete o cuidado na vinificação e o potencial de guarda do vinho.
Ideal para harmonizar com carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado, pratos à base de cogumelos, massas com molhos intensos e queijos curados. Servido entre 16°C e 18°C, proporciona uma experiência sensorial marcante para apreciadores de vinhos tintos estruturados e refinados.
