O Vinho Tinto Espanhol Camins del Priorat é uma expressão autêntica e sofisticada da renomada região vinícola do Priorat, localizada na Catalunha, nordeste da Espanha. Produzido pela vinícola Álvaro Palacios, um dos nomes mais respeitados do vinho espanhol contemporâneo, este rótulo representa uma introdução acessível e elegante ao estilo poderoso e mineral dos vinhos do Priorat.
Elaborado a partir de um blend cuidadosamente selecionado de uvas típicas da região — predominantemente Garnacha (Grenache), com adições de Cariñena (Carignan), Syrah, Cabernet Sauvignon e Merlot — o Camins del Priorat apresenta uma complexidade aromática notável. No nariz, revela notas intensas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, entrelaçadas com toques florais, especiarias doces, ervas mediterrâneas e um leve toque mineral característico dos solos de llicorella (xisto) da região.
Em boca, é um vinho de corpo médio a encorpado, com taninos sedosos e bem integrados, acidez equilibrada e um final persistente e elegante. A passagem por barricas de carvalho francês confere nuances sutis de baunilha, cacau e tostado, sem sobrepor a pureza da fruta.
O Camins del Priorat é um vinho versátil, que harmoniza bem com carnes grelhadas, pratos de caça, embutidos curados, queijos curados e pratos da culinária mediterrânea. É ideal para quem deseja explorar a riqueza e a profundidade dos vinhos do Priorat com um rótulo acessível, mas de altíssima qualidade.
Graduação alcoólica: aproximadamente 14,5%.
Temperatura de serviço: entre 16°C e 18°C.
Potencial de guarda: 5 a 8 anos.
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