Château La Croix Cantenac Saint-Émilion Grand Cru 2021 é um vinho tinto elegante e refinado, proveniente da prestigiada denominação Saint-Émilion Grand Cru, localizada na margem direita de Bordeaux, França. Produzido em um terroir excepcional, o vinho é elaborado principalmente a partir das castas Merlot, complementadas por Cabernet Franc e, ocasionalmente, Cabernet Sauvignon, refletindo o estilo clássico da região.
A safra de 2021 apresenta uma coloração rubi profunda e brilhante. No nariz, revela um bouquet complexo e expressivo, com notas de frutas vermelhas maduras, como cereja e framboesa, entrelaçadas com nuances de ameixa preta, especiarias sutis, toques de baunilha e um leve traço terroso, resultado do envelhecimento em barricas de carvalho francês.
Em boca, o Château La Croix Cantenac 2021 mostra-se equilibrado e sedoso, com taninos finos e bem integrados. A acidez é viva, conferindo frescor e elegância ao conjunto. O final é longo e harmonioso, com retrogosto frutado e ligeiramente amadeirado.
Este Grand Cru é ideal para acompanhar pratos sofisticados como carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado, pratos à base de cogumelos e queijos curados. Pode ser apreciado jovem, mas também possui excelente potencial de guarda, evoluindo com complexidade ao longo dos anos.
