O Vinho Tinto Francês Pesquié Édition 1912M é uma expressão refinada do terroir do sul do Vale do Rhône, na região de Ventoux, França. Produzido pela renomada vinícola Château Pesquié, este vinho é elaborado a partir de um corte clássico das uvas Grenache e Syrah, cultivadas em vinhedos de altitude, com solos argilo-calcários que conferem complexidade e frescor à bebida.
Visualmente, apresenta uma coloração rubi intensa com reflexos violáceos. No nariz, revela um bouquet aromático rico e envolvente, com notas de frutas vermelhas maduras, como cereja e framboesa, entrelaçadas com nuances de especiarias doces, pimenta preta, ervas provençais e um leve toque de baunilha proveniente do estágio parcial em barricas de carvalho francês.
Em boca, o Édition 1912M é encorpado, com taninos macios e bem integrados, acidez equilibrada e um final longo e elegante. A estrutura harmoniosa e a intensidade aromática fazem deste vinho uma excelente escolha para acompanhar pratos da culinária mediterrânea, carnes grelhadas, cordeiro assado, queijos curados e massas com molhos intensos.
O nome “1912M” faz referência à altitude do Mont Ventoux, que atinge 1.912 metros, simbolizando a influência da montanha no microclima dos vinhedos e na identidade do vinho. Este rótulo é uma homenagem à tradição vitivinícola da região e ao compromisso da vinícola com a sustentabilidade e a produção de vinhos de alta qualidade.
Ideal para ser apreciado agora ou para envelhecer por alguns anos em adega, o Pesquié Édition 1912M é uma escolha sofisticada para os apreciadores de vinhos tintos franceses elegantes e expressivos.
