O Vinho Tinto Italiano Atzei Monica é uma expressão autêntica da tradição vinícola da Sardenha, elaborado exclusivamente com a uva autóctone Monica, uma variedade típica da região. Produzido pela vinícola Atzei, este vinho reflete o terroir mediterrâneo com elegância e personalidade.
Visualmente, apresenta uma coloração rubi intensa com reflexos violáceos, revelando sua juventude e vivacidade. No nariz, exibe um bouquet aromático envolvente, com notas de frutas vermelhas maduras, como cereja e framboesa, além de toques sutis de especiarias, ervas mediterrâneas e um leve traço terroso característico da uva Monica.
Em boca, o Atzei Monica é macio e equilibrado, com taninos suaves e bem integrados. Possui corpo médio, acidez refrescante e um final persistente, marcado por nuances frutadas e um leve toque mineral. É um vinho versátil, ideal para harmonizar com pratos da culinária italiana, como massas com molhos à base de tomate, pizzas, embutidos e queijos de média cura.
Com teor alcoólico moderado e perfil acessível, o Vinho Tinto Italiano Atzei Monica é uma excelente escolha para quem busca um tinto elegante, fácil de beber e com forte identidade regional. Melhor apreciado levemente refrescado, entre 16°C e 18°C.
