Barbera d’Asti Maridà Cantine Povero 2021 é um vinho tinto de excelência proveniente da renomada região do Piemonte, na Itália. Elaborado 100% com uvas Barbera de vinhedos criteriosamente cultivados nas colinas de Asti, este rótulo captura a essência vibrante e elegante da casta. Sua coloração rubi intensa, com reflexos violáceos, denota juventude e vivacidade. O aroma complexo é uma verdadeira experiência sensorial, revelando notas ricas de frutas vermelhas maduras como cereja, framboesa e ameixa, além de toques florais delicados e nuances de especiarias doces resultantes de um breve estágio em barricas de carvalho. Em boca, o Maridà 2021 entrega uma textura equilibrada e sedosa, com taninos suaves, acidez marcante e um final frutado e persistente.
Produtor
Cantine Povero, uma vinícola familiar que carrega tradição desde 1837, é conhecida por seu compromisso com a sustentabilidade e a valorização do terroir piemontês. A dedicação da família Povero à vinicultura artesanal reflete-se em cada garrafa, apresentando vinhos que são símbolo de autenticidade e prazer.
Região
Asti, situada na região do Piemonte, é uma das áreas vinícolas mais prestigiosas da Itália. O solo rico e o clima mediterrâneo suavizado pelas colinas oferecem condições ideais para o cultivo das uvas Barbera, resultando em vinhos que expressam a singularidade e a riqueza daquela terra.
Uva
A Barbera é a casta principal deste vinho, conhecida por sua acidez vibrante e capacidade de produzir vinhos versáteis. As uvas utilizadas no Maridà 2021 são cuidadosamente selecionadas, o que garante um produto de alta qualidade e expressão.
Potencial de Envelhecimento
Com uma graduação alcoólica de 13,5%, o Barbera d’Asti Maridà 2021 é um vinho que pode ser apreciado agora, mas também possui um bom potencial de envelhecimento, permitindo que desenvolva nuances adicionais ao longo dos anos.
Harmonizações Gastronômicas
Sua versatilidade torna o Maridà 2021 ideal para diversas combinações gastronômicas. Combina perfeitamente com massas ao molho vermelho, carnes grelhadas, embutidos e queijos curados, elevando a experiência de qualquer refeição.
Exame Crítico
Barbera d’Asti Maridà 2021 não é apenas um vinho; é uma experiência. Com sua complexidade aromática e equilíbrio em boca, ele convida a momentos de convivialidade, refletindo a rica tradição vinícola do Piemonte e proporcionando satisfação a cada gole.
