Vinho Tinto Italiano Caberlot Toscana Trentesimo 2018 – Magnum
O Caberlot Toscana Trentesimo 2018 – Magnum é uma joia rara da enologia italiana, produzido exclusivamente na região da Toscana, em edição extremamente limitada. Elaborado a partir da uva Caberlot, uma variedade híbrida e enigmática que combina características do Cabernet Franc e do Merlot, este vinho é um verdadeiro ícone de exclusividade e sofisticação.
A safra de 2018 marca o 30º aniversário da vinícola Podere Il Carnasciale, responsável por esse rótulo lendário. O Trentesimo é uma edição comemorativa, engarrafada apenas em magnum (1,5L), com cada garrafa numerada à mão e selada com cera, reforçando seu caráter artesanal e colecionável.
Visualmente, apresenta uma coloração rubi intensa com reflexos granada. No nariz, revela um bouquet complexo e elegante, com notas de frutas negras maduras, como cassis e ameixa, entrelaçadas com nuances de tabaco, especiarias doces, ervas secas, grafite e um leve toque terroso. Em boca, é encorpado, com taninos finos e sedosos, acidez equilibrada e um final longo e persistente, que evidencia camadas de sabor e grande potencial de guarda.
Fermentado em pequenos tanques de aço inoxidável e maturado por cerca de 22 meses em barricas de carvalho francês, seguido de um longo período de afinamento em garrafa, o Caberlot Trentesimo 2018 é um vinho de altíssimo nível, destinado a apreciadores exigentes e colecionadores.
Produção extremamente limitada, com menos de 3.000 garrafas magnum por safra, distribuídas apenas para mercados selecionados. Ideal para ocasiões especiais ou para envelhecimento em adega por décadas. Um vinho que representa o auge da viticultura toscana contemporânea.
