Epicuro Primitivo é um vinho tinto encorpado, elaborado a partir da uva Primitivo, cultivada na região de Puglia, no sul da Itália. Este rótulo expressa toda a intensidade e riqueza da tradição vinícola italiana, apresentando uma coloração rubi profunda com reflexos violáceos. No nariz, revela um bouquet aromático complexo, com notas marcantes de frutas negras maduras, como ameixa e amora, entrelaçadas com nuances de baunilha, chocolate amargo, especiarias doces e um leve toque de tabaco, provenientes do envelhecimento em barricas de carvalho.
Em boca, o Epicuro Primitivo é aveludado e envolvente, com taninos macios e bem integrados, acidez equilibrada e um final persistente e levemente adocicado. Seu teor alcoólico moderadamente elevado contribui para uma sensação de calor e estrutura, tornando-o ideal para harmonizações com pratos robustos, como carnes grelhadas, massas com molhos intensos, queijos curados e embutidos.
Com um estilo acessível e ao mesmo tempo sofisticado, o Epicuro Primitivo é uma excelente escolha para apreciadores de vinhos expressivos e frutados, representando com autenticidade o caráter generoso da uva Primitivo e o terroir ensolarado do sul da Itália.
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