Fantini Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane é um vinho tinto italiano de alta qualidade, produzido na região de Abruzzo, especificamente na denominação de origem controlada e garantida (DOCG) Colline Teramane, a mais prestigiada da área para a uva Montepulciano. Elaborado 100% com uvas Montepulciano colhidas manualmente em vinhedos selecionados nas colinas da província de Teramo, este vinho expressa com autenticidade o caráter e a elegância da casta.
Apresenta coloração rubi intensa com reflexos violáceos. No nariz, revela um bouquet complexo e envolvente, com notas de frutas vermelhas maduras, como cereja e ameixa, combinadas com nuances de especiarias doces, alcaçuz, tabaco e toques sutis de baunilha provenientes do envelhecimento em barricas de carvalho. Em boca, é encorpado, com taninos macios e bem integrados, acidez equilibrada e final longo e persistente, marcado por sabores frutados e toques de chocolate amargo e ervas secas.
O Fantini Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane passa por um cuidadoso processo de vinificação, com fermentação controlada e amadurecimento em barricas de carvalho francês por cerca de 12 a 18 meses, seguido de afinamento em garrafa. É um vinho ideal para harmonizar com carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado, massas com molhos intensos, embutidos curados e queijos de média a longa maturação.
Elegante, estruturado e com grande potencial de guarda, este rótulo representa a excelência da vinícola Fantini e a expressão máxima da Montepulciano na sua denominação mais nobre.
