O Vinho Tinto Italiano Gaja Sperss Barolo 2018 é uma expressão refinada e poderosa da tradição vinícola do Piemonte, produzido pela renomada vinícola Gaja, uma das mais prestigiadas da Itália. Elaborado exclusivamente com uvas Nebbiolo provenientes de vinhedos localizados na comuna de Serralunga d’Alba, na região de Barolo, este vinho representa a elegância e a complexidade típicas dos grandes Barolos.
A safra de 2018 apresenta coloração rubi intensa com reflexos granada, revelando no nariz um bouquet aromático profundo e sofisticado, com notas de cerejas negras maduras, ameixas secas, alcaçuz, tabaco, couro e toques terrosos, além de nuances florais de violeta e rosas secas. Em boca, é encorpado, com taninos firmes e bem integrados, acidez equilibrada e um final longo e persistente, marcado por camadas de frutas escuras, especiarias e mineralidade.
O Gaja Sperss Barolo 2018 passa por envelhecimento em barricas de carvalho por cerca de 24 meses, seguido de um período adicional em garrafa, o que contribui para sua estrutura complexa e grande potencial de guarda, podendo evoluir por décadas. É um vinho ideal para harmonizar com pratos sofisticados à base de carnes vermelhas, cordeiro, caça e queijos curados.
Com produção limitada e altíssimo padrão de qualidade, o Gaja Sperss Barolo 2018 é uma joia da enologia italiana, destinado a apreciadores exigentes e colecionadores.
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