O Vinho Tinto Italiano La Pruina Negroamaro é uma expressão autêntica da tradição vinícola da região da Puglia, no sul da Itália. Produzido exclusivamente com uvas Negroamaro, uma das castas mais emblemáticas do território pugliese, este vinho apresenta uma coloração rubi intensa com reflexos violáceos, revelando desde o primeiro olhar sua riqueza e profundidade.
No nariz, exibe um bouquet aromático complexo e envolvente, com notas marcantes de frutas vermelhas maduras, como cerejas e ameixas, entrelaçadas com nuances de especiarias doces, alcaçuz, tabaco e um leve toque terroso. Há também uma presença sutil de baunilha e chocolate amargo, resultado de um breve amadurecimento em barricas de carvalho, que confere elegância e estrutura ao vinho.
Em boca, o La Pruina Negroamaro é encorpado, com taninos macios e bem integrados, acidez equilibrada e um final persistente e levemente amargo, característica típica da casta Negroamaro — cujo nome, aliás, significa “negro amargo”. O paladar confirma as notas frutadas e especiadas percebidas no olfato, com um retrogosto agradável e harmonioso.
Ideal para acompanhar pratos da culinária mediterrânea, como massas com molhos encorpados, carnes grelhadas, cordeiro assado, embutidos e queijos curados. Servido entre 16°C e 18°C, revela todo o seu potencial aromático e gustativo.
O La Pruina Negroamaro é uma escolha excelente para apreciadores de vinhos intensos, autênticos e com forte identidade regional, representando com fidelidade o caráter robusto e caloroso dos vinhos do sul da Itália.
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