O Vinho Tinto Italiano Saragat Cannonau di Sardegna é uma expressão autêntica da tradição vinícola da Sardenha, elaborado 100% com uvas Cannonau, uma das castas mais emblemáticas da ilha e considerada uma das mais antigas da região do Mediterrâneo. Este vinho apresenta coloração rubi intensa com reflexos violáceos, revelando desde o primeiro olhar sua riqueza e profundidade.
No nariz, exibe um bouquet aromático complexo e envolvente, com notas marcantes de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, entrelaçadas com nuances de especiarias doces, toques de baunilha, alcaçuz e um leve fundo terroso, característico dos solos graníticos da Sardenha. Há também sutis notas de ervas mediterrâneas, como alecrim e tomilho, que conferem frescor e autenticidade ao perfil aromático.
Em boca, o Saragat Cannonau di Sardegna é encorpado, com taninos macios e bem integrados, oferecendo uma textura aveludada e um equilíbrio notável entre acidez e estrutura. O final é longo, persistente e elegante, com retrogosto frutado e levemente especiado.
Ideal para harmonizar com pratos da culinária italiana e mediterrânea, como massas com molhos à base de carne, cordeiro assado, embutidos curados e queijos de média a longa maturação. Servido entre 16°C e 18°C, revela todo o seu potencial aromático e gustativo.
O Saragat Cannonau di Sardegna é um vinho que traduz a alma da Sardenha, combinando tradição, autenticidade e qualidade, sendo uma excelente escolha para apreciadores de vinhos tintos intensos e expressivos.
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