O Chateau Cristi Bravoure Cabernet – Shiraz – Fetească Neagră é um vinho tinto seco de origem moldava, elaborado a partir de uma combinação harmoniosa de três variedades de uvas: Cabernet Sauvignon, Shiraz (Syrah) e Fetească Neagră, uma casta autóctone da Moldávia e Romênia. Este blend sofisticado expressa o caráter ousado e elegante do terroir da região de Codru, onde o clima temperado e os solos férteis favorecem a maturação ideal das uvas.
Visualmente, apresenta uma coloração rubi profunda com reflexos violáceos, indicando juventude e intensidade. No nariz, revela um bouquet complexo e envolvente, com notas marcantes de frutas negras maduras, como ameixa, cassis e amora, entrelaçadas com nuances de especiarias doces, pimenta preta, tabaco, cacau e um leve toque de baunilha proveniente do envelhecimento em barricas de carvalho francês.
Em boca, é encorpado, com taninos firmes e bem integrados, acidez equilibrada e um final longo e persistente. A presença do Cabernet confere estrutura e longevidade, o Shiraz adiciona notas picantes e suculência, enquanto a Fetească Neagră aporta elegância, suavidade e um caráter distintivo regional.
Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado, pratos à base de cogumelos e queijos curados. Um vinho de personalidade marcante, que reflete a tradição vinícola do Chateau Cristi e a riqueza das castas utilizadas.
