O Vinho Tinto Português Esporão Colheita é um vinho de origem alentejana, produzido pela Herdade do Esporão, uma das vinícolas mais renomadas de Portugal. Elaborado a partir de uvas cultivadas em modo de produção biológica, este vinho expressa com autenticidade o terroir da região do Alentejo. As castas utilizadas variam de colheita para colheita, mas geralmente incluem variedades típicas portuguesas como Aragonez, Trincadeira, Touriga Nacional e Alicante Bouschet.
Visualmente, apresenta uma cor rubi intensa e profunda. No nariz, revela um perfil aromático complexo e vibrante, com notas de frutos vermelhos maduros, especiarias suaves, toques de ervas silvestres e nuances minerais. Na boca, é encorpado, com taninos firmes e bem integrados, acidez equilibrada e um final persistente e elegante. A fermentação ocorre em cubas de cimento, o que contribui para a pureza da fruta e a expressão natural das uvas.
O Esporão Colheita Tinto é um vinho versátil, ideal para acompanhar pratos de carnes vermelhas grelhadas, assados, queijos curados e gastronomia mediterrânea. É também uma excelente escolha para quem busca um vinho sustentável, com certificação biológica e produzido com práticas ambientalmente responsáveis. Pode ser consumido jovem, mas também apresenta bom potencial de guarda por alguns anos.
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