Proeza Dão Tinto é um vinho tinto português de qualidade superior, produzido na renomada região do Dão, conhecida por seus vinhos elegantes e equilibrados. Elaborado a partir de castas tradicionais da região, como Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro, este vinho expressa com autenticidade o terroir granítico e o clima temperado da zona montanhosa do centro de Portugal.
Visualmente, apresenta uma cor rubi intensa e profunda. No nariz, revela um bouquet aromático complexo, com notas de frutos vermelhos maduros, como cereja e framboesa, combinadas com nuances florais, toques de especiarias e ligeiras sugestões de madeira, provenientes do estágio em barricas de carvalho. Na boca, é encorpado, com taninos bem integrados, acidez equilibrada e um final persistente e harmonioso.
Proeza Dão Tinto é ideal para acompanhar pratos de carnes vermelhas grelhadas, assados, queijos curados e pratos tradicionais da culinária portuguesa. Deve ser servido entre 16°C e 18°C para melhor apreciação de suas qualidades. Um vinho que combina tradição, elegância e caráter, representando com fidelidade a excelência dos vinhos do Dão.