O Vinho Tinto Salentein Numina Petit Verdot é uma expressão sofisticada e intensa da vinícola Bodegas Salentein, localizada no prestigiado Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Elaborado 100% com uvas Petit Verdot, este vinho reflete o potencial da casta em terroirs de altitude, a cerca de 1.200 metros acima do nível do mar, onde o clima fresco e os solos pedregosos favorecem a maturação lenta e equilibrada das uvas.
Visualmente, apresenta uma coloração rubi profunda com reflexos violáceos, revelando sua concentração e juventude. No nariz, exibe um bouquet complexo e elegante, com notas intensas de frutas negras maduras, como amora e cassis, entrelaçadas com nuances florais, especiarias doces, tabaco, chocolate amargo e toques sutis de baunilha, provenientes do envelhecimento em barricas de carvalho francês por aproximadamente 16 meses.
Em boca, é encorpado, com taninos firmes e bem integrados, acidez equilibrada e um final longo e persistente. A estrutura robusta e a profundidade de sabores tornam este vinho ideal para harmonizar com carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado, pratos com cogumelos e queijos curados.
O Salentein Numina Petit Verdot é um vinho de guarda, com excelente potencial de envelhecimento, capaz de evoluir por muitos anos na garrafa, revelando novas camadas de complexidade com o tempo. É uma escolha refinada para apreciadores de vinhos intensos e elegantes.
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