Wakefield Estate Label Riesling 750 ml – O Riesling clássico e premiado de Clare Valley
O Wakefield Estate Label Riesling conquista apreciadores como um dos brancos australianos mais consistentes e acessíveis. Assim, a Wakefield Wines – fundada em 1969 pela família Taylor no coração do Clare Valley – produz este 100% Riesling com uvas de vinhedos selecionados na região. Por isso, beneficia-se do terroir fresco e mineral do Clare Valley, conhecido por Rieslings de longa guarda e acidez vibrante. Além disso, a vinícola prioriza práticas sustentáveis e respeito ao fruto, resultando em vinhos elegantes e cheios de personalidade.
Inclusive, sem contato com madeira, o vinho preserva toda a pureza da fruta. Assim, destaca-se pela frescura cítrica e potencial de evolução. Portanto, torna-se ideal para o dia a dia ou para quem inicia no mundo dos Rieslings australianos.
Ficha técnica completa do Wakefield Estate Label Riesling
- Tipo: Vinho branco seco
- Volume: 750 ml
- Safra: A consultar
- Produtor: Wakefield Wines – Clare Valley, South Australia
- País: Austrália
- Região: Clare Valley (terroir fresco e mineral)
- Uva: 100% Riesling
- Teor alcoólico: 11% vol.
- Vinificação: Colheita noturna, fermentação em tanques de inox a temperatura controlada
- Amadurecimento: Sem carvalho – 100% em inox para máxima frescura
- Corpo: Leve a médio, acidez crocante e final mineral
Notas de degustação
Logo à vista, exibe cor palha clara com reflexos esverdeados. No nariz, surgem aromas intensos e convidativos. Assim, destacam-se limão fresco, lima, grapefruit, flores de laranjeira e toques sutis de pêssego e ervas. Quando provado, revela-se crocante e refrescante. Por isso, a acidez viva equilibra a fruta cítrica, culminando num final longo, limpo e com leve mineralidade salina.
Pontuações e prêmios recentes
- 88 pontos – Tastings (safra 2025)
- Double Gold Medal – Concursos internacionais (safras recentes)
- Medalhas de Ouro – Sommeliers Choice Awards e outros (linha Estate)
- Wakefield Wines: frequentemente entre as vinícolas mais premiadas do mundo
Harmonização ideal
Inclusive, por ser leve e ácido, combina perfeitamente com:
- Frutos do mar frescos (ostras, camarões, peixe grelhado)
- Saladas, ceviche e pratos tailandeses ou vietnamitas
- Queijos frescos ou de cabra
- Comida asiática leve (sushi, spring rolls)
Portanto, sirva bem gelado entre 6 e 10 °C. Ideal para dias quentes ou como aperitivo.
Em resumo, se procura um Riesling australiano autêntico, fresco e com excelente custo-benefício, o Wakefield Estate Label Riesling da Wakefield Wines satisfaz em qualquer ocasião.
