Alvarinho / Albariño

Albariño: A Joia da Península Ibérica que Conquistou o Mundo

Na Península Ibérica, a uva Albariño (conhecida em Portugal como Alvarinho ou Cainho Branco) é uma das castas brancas mais celebradas. Na Galiza, Espanha, algumas vinhas ultrapassam 200 anos de história, enquanto em Portugal essa variedade brilha na produção dos famosos Vinhos Verdes do Minho.

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Albariño: Elegância e Estrutura em Cada Taça

As melhores expressões da Albariño vêm de Rías Baixas, região espanhola que produz vinhos brancos de alta qualidade, marcados por acidez vibrante, aromas intensos e mineralidade. Tanta excelência despertou interesse global, e hoje a uva é cultivada em países como Nova Zelândia, EUA, França e Argentina.

Do Corte ao Varietal: A Ascensão da Albariño

Antes, a Albariño era usada em vinhos de corte, ao lado de castas como Loureiro, Godello e Arinto. Mas, nos anos 1980, seu potencial brilhou sozinho, originando varietais espanhóis de prestígio – hoje considerados entre os melhores do país.

Harmonização Perfeita e Longevidade

Os vinhos de Albariño/Alvarinho encantam por:

  • Aromas florais e cítricos

  • Toque mineral e acidez refrescante

  • Bom potencial de guarda

São ideais com frutos do mar, mas também podem ser apreciados sozinhos, como os Vinhos Verdes portugueses.

Estilos Diferentes, Qualidade Excepcional

A maioria dos brancos de Alvarinho não passa por barricas, preservando sua pureza. Mas há exceções notáveis, como:

  • Soalheiro Reserva (maturado em madeira)

  • Pazo de Señorans Albariño Selección de Añada (envelhecido em aço por 30+ meses)

Descubra a Albariño na Adega Nova e mergulhe numa experiência única de sabores ibéricos! 🍇🥂

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