Soalheiro Alvarinho 2023 750 ml – O clássico Alvarinho de Monção e Melgaço
O Soalheiro Alvarinho 2023 continua a ser referência absoluta no mundo dos brancos portugueses. Assim, a Quinta do Soalheiro, pioneira no Alvarinho desde 1982, elabora este vinho com uvas de vinhedos próprios em solos graníticos a 100–200 metros de altitude. Por isso, beneficia do microclima único da sub-região de Monção e Melgaço – mais protegida, com maior pluviosidade e sol – que confere ao Alvarinho complexidade aromática e frescura inigualável.
Além disso, a vinificação mantém a pureza da variedade: prensagem suave, fermentação em inox a baixa temperatura e estágio curto sobre lias finas. Quando provado, logo se nota o equilíbrio entre fruta madura e mineralidade. Inclusive, esta safra 2023 mostra-se varietal, fresca e insinuante, com acidez moderada e ótima persistência.
Ficha técnica completa do Soalheiro Alvarinho 2023
- Tipo: Vinho branco seco
- Volume: 750 ml
- Safra: 2023
- Produtor: Quinta do Soalheiro – Monção e Melgaço
- País: Portugal
- Região: Vinho Verde DOC – Monção e Melgaço (terroir granítico)
- Uva: 100% Alvarinho
- Teor alcoólico: 12,5% vol.
- Vinificação: Fermentação em inox a temperatura controlada, sem malolática
- Amadurecimento: Estágio sobre lias finas por 2 meses
- Corpo: Médio, acidez vibrante, mineral e final salino
Notas de degustação
Logo à vista, apresenta cor amarelo-limão brilhante. No nariz, surgem aromas elegantes e complexos: frutas tropicais (maracujá, manga), citrus (limão, toranja), notas florais e um fundo mineral salino. Quando provado, revela-se fresco e equilibrado. Assim, a acidez viva sustenta a fruta madura, com toques de nectarina, maçã e um final longo com salinidade e mineralidade. Portanto, evolui lindamente na taça.
Pontuações e prêmios recentes
- 91 pontos – Robert Parker / The Wine Advocate (safra 2023)
- 90 pontos – Wine Spectator
- 90+ pontos – Wine Enthusiast e outras fontes
- Nota média 4.0/5 no Vivino (milhares de avaliações)
- Consistente em listas Top 100 e recomendações internacionais
Harmonização ideal
Inclusive, este Alvarinho versátil combina perfeitamente com:
- Mariscos frescos (ostras, percebes, camarão)
- Peixes grelhados ou no forno
- Sushi, ceviche e pratos japoneses
- Saladas, queijos frescos e petiscos leves
- Cozinha portuguesa: bacalhau, polvo, arroz de marisco
Portanto, sirva entre 8 e 10 °C para realçar a frescura e os aromas. No verão, fica ainda mais refrescante.
Em resumo, se procura um branco português autêntico, elegante e com excelente tipicidade, o Soalheiro Alvarinho 2023 é a escolha certa para qualquer ocasião – do aperitivo ao prato principal.
