Amancaya 2021 – Magnum é um vinho tinto argentino de alta qualidade, elaborado em parceria entre duas renomadas vinícolas: Bodegas Caro (uma joint venture entre a vinícola argentina Catena Zapata e a francesa Domaines Barons de Rothschild – Lafite). Produzido na região de Mendoza, mais especificamente em Luján de Cuyo, este vinho é um blend elegante e equilibrado, que combina a potência da uva Malbec com a sofisticação da Cabernet Sauvignon.
A safra de 2021 apresenta uma coloração rubi intensa com reflexos violáceos, revelando desde o primeiro olhar sua juventude e concentração. No nariz, exibe um bouquet aromático complexo, com notas de frutas vermelhas maduras, como ameixa e cereja, entrelaçadas com toques de especiarias, baunilha, tabaco e um leve toque de chocolate amargo, provenientes do envelhecimento em barricas de carvalho francês.
Em boca, o Amancaya 2021 mostra-se encorpado, com taninos macios e bem integrados, acidez equilibrada e um final longo e persistente. A estrutura do Cabernet Sauvignon confere elegância e longevidade, enquanto o Malbec aporta suculência e caráter frutado. O vinho amadureceu por cerca de 12 meses em barricas de carvalho, o que contribui para sua complexidade e potencial de guarda.
A versão Magnum (1,5 litro) é ideal para ocasiões especiais, jantares harmonizados ou para colecionadores que buscam vinhos com maior capacidade de envelhecimento. Amancaya 2021 – Magnum é uma expressão refinada do terroir argentino com a assinatura de duas das mais prestigiadas casas vinícolas do mundo.
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