Amayan Malbec 750 ml – O Malbec equilibrado e acessível do Valle de Uco
O Amayan Malbec é, sem dúvida, uma excelente porta de entrada para os Malbecs de alta altitude argentinos. Produzido pela Belhara Estate – vinícola familiar no coração do Valle de Uco, em Tupungato, Mendoza –, este 100% Malbec vem de vinhedos acima de 1.200–1.350 metros, onde o clima fresco preserva acidez natural e intensidade de fruta. Por isso, resulta em um vinho vibrante, elegante e com ótimo drinkability.
Além disso, passa de 6 a 12 meses em barricas de carvalho francês e americano (dependendo da linha), ganhando notas sutis de baunilha e especiarias sem perder a pureza da fruta. Assim, torna-se versátil para o dia a dia ou ocasiões especiais, com taninos aveludados e final longo.
Ficha técnica completa do Amayan Malbec
- Tipo: Vinho tinto seco
- Volume: 750 ml
- Safra: A consultar
- Produtor: Belhara Estate – Tupungato, Valle de Uco
- País: Argentina
- Região: Mendoza – Valle de Uco (alta altitude, solos calcários)
- Uva: 100% Malbec
- Teor alcoólico: 14% vol.
- Vinificação: Fermentação controlada com leveduras selecionadas
- Amadurecimento: 6–12 meses em barricas de carvalho (mistura francês e americano)
- Corpo: Médio, taninos sedosos, acidez vibrante e final persistente
Notas de degustação
Logo de cara, apresenta cor rubi intensa com reflexos violáceos. No nariz explodem aromas de amora, mirtilo, cereja madura, framboesa e toques florais de violeta, complementados por baunilha, pimenta e sutil chocolate. Na boca é suculento, equilibrado e muito agradável, com taninos redondos, mineralidade marcante e final longo que convida ao próximo gole.
Pontuações e prêmios recentes
- 3.8–3.9 estrelas – Vivino (média de milhares de avaliações)
- 88–90 pontos – Média de críticos (Wine-Searcher, Vinous em safras recentes)
- Reconhecido por equilíbrio e valor – Diversos guias argentinos e internacionais
Harmonização ideal
Inclusive, combina perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas (picanha, bife ancho, asado), massas com molho de tomate ou ragu, pizzas, empanadas, queijos médios (provolone, gruyère) e pratos brasileiros como costela ao forno ou feijoada leve. Sirva entre 16 e 18 °C – no verão, pode gelar levemente por 10–15 minutos para realçar a frescor.
Em resumo, se você busca um Malbec argentino autêntico, de alta altitude, com fruta exuberante, elegância e excelente custo-benefício, o Amayan Malbec da Belhara Estate é a escolha certa para qualquer momento.
