Argiano Brunello di Montalcino 2019 é um vinho tinto italiano de prestígio, produzido na renomada região de Montalcino, na Toscana. Elaborado exclusivamente a partir da uva Sangiovese Grosso, este Brunello expressa com elegância o terroir único da propriedade Argiano, uma das mais antigas e respeitadas da região, com origens que remontam ao século XVI.
A safra de 2019 foi marcada por condições climáticas equilibradas, permitindo uma maturação lenta e completa das uvas, resultando em um vinho de grande complexidade e estrutura. Após a colheita manual e uma rigorosa seleção dos cachos, o mosto fermenta em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, seguido por uma longa maceração com as cascas para extrair cor, taninos e aromas. O vinho amadurece por 30 meses em grandes tonéis de carvalho esloveno e francês, seguido por um período adicional de afinamento em garrafa antes da liberação.
No visual, apresenta uma coloração rubi intensa com reflexos granada. No nariz, revela um bouquet refinado e profundo, com notas de cereja madura, ameixa seca, tabaco, couro, ervas mediterrâneas e um toque sutil de especiarias doces e baunilha provenientes do envelhecimento em madeira. Em boca, é encorpado, com taninos firmes e bem integrados, acidez equilibrada e um final longo e persistente, marcado por notas terrosas e frutadas.
O Argiano Brunello di Montalcino 2019 é um vinho de guarda, com potencial de envelhecimento superior a 15 anos. Harmoniza perfeitamente com pratos à base de carnes vermelhas, cordeiro assado, caça, massas com molhos intensos e queijos curados. É uma expressão autêntica e sofisticada do Brunello di Montalcino, ideal para apreciadores de vinhos clássicos e elegantes.