Campagnola Delle Venezie Pinot Grigio 2023 750 ml – O Pinot Grigio fresco e elegante do Vêneto
O Campagnola Delle Venezie Pinot Grigio 2023 conquista apreciadores como um dos brancos italianos mais versáteis e acessíveis. Assim, a Cantine Giuseppe Campagnola – família com mais de um século de tradição em Valpolicella e Vêneto – seleciona uvas de vinhedos em encostas bem situadas na DOC Delle Venezie. Por isso, o vinho beneficia-se de solos minerais e clima fresco. Além disso, expressa pureza frutada com acidez vibrante. Portanto, torna-se ideal para o dia a dia ou momentos leves.
Inclusive, a vinificação cuidadosa inclui prensagem suave e fermentação a baixa temperatura (14-15 °C) em inox. Assim, preserva aromas delicados e frescor natural. Quando isso acontece, resulta num Pinot Grigio elegante, sem passagem por madeira.
Ficha técnica completa do Campagnhola Delle Venezie Pinot Grigio 2023
- Tipo: Vinho branco seco
- Volume: 750 ml
- Safra: 2023
- Produtor: Cantine Giuseppe Campagnola – Vêneto
- País: Itália
- Região: Delle Venezie DOC (vinhedos em encostas do Vêneto e Friuli)
- Uva: 100% Pinot Grigio
- Teor alcoólico: 12% vol.
- Vinificação: Colheita manual e mecânica, prensagem suave, fermentação a 14-15 °C
- Amadurecimento: Em tanques de inox até o engarrafamento
- Corpo: Leve, acidez crocante e final refrescante
Notas de degustação
Logo à vista, mostra cor palha clara com reflexos esverdeados. No nariz, surgem aromas finos e intensos. Assim, destacam-se pera madura, maçã verde, cítricos frescos, flores brancas e toques minerais. Quando provado, revela-se leve e equilibrado. Além disso, a acidez vibrante proporciona frescor. Por isso, convida ao próximo gole com final limpo e agradável.
Pontuações e prêmios
- Excelente custo-benefício reconhecido no mercado internacional
- Altamente recomendado como Pinot Grigio clássico e acessível
Harmonização ideal
Inclusive, este vinho fresco combina perfeitamente com:
- Aperitivos e entradas leves
- Saladas, peixes grelhados ou crus
- Frutos do mar, sushi e sashimi
- Pratos asiáticos leves ou massas com molhos delicados
- Queijos frescos ou de cabra
Portanto, sirva bem gelado entre 8 e 10 °C. No verão, mantém a refrescância máxima.
Em resumo, se procura um branco italiano autêntico, leve e com excelente custo-benefício, o Campagnola Delle Venezie Pinot Grigio 2023 satisfaz em qualquer ocasião descontraída.
