Château Bellevue Favereau 2019 750 ml – Bordeaux Supérieur da safra do século
O Château Bellevue Favereau 2019 é, sem dúvida, um dos melhores Bordeaux Supérieur da histórica safra 2019. Localizado na margem direita de Bordeaux, este pequeno château familiar produz vinhos de qualidade excepcional há gerações. Além disso, a safra 2019 foi classificada como uma das três melhores do século em Bordeaux, o que torna este rótulo um verdadeiro achado.
Ficha técnica completa do Château Bellevue Favereau 2019
- Tipo: Vinho tinto seco
- Volume: 750 ml
- Safra: 2019 (excelente – 98/100 Parker para a região)
- Produtor: Château Bellevue Favereau (propriedade familiar)
- País: França
- Região: Bordeaux Supérieur AOC – margem direita
- Uvas: 80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
- Teor alcoólico: 14% vol.
- Vinificação: Colheita manual e fermentação em tanques de concreto
- Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês (30% novas)
- Corpo: Médio a encorpado, taninos sedosos e ótima estrutura
- Potencial de guarda: 2024–2035+
Notas de degustação
Logo ao abrir, apresenta cor rubi profunda com reflexos granada. No nariz surgem aromas intensos de amora, cassis, ameixa madura, cedro, tabaco e toque de grafite. Assim que entra na boca, revela taninos finos e bem integrados, acidez equilibrada e final longo com notas de chocolate amargo. Por isso, evolui lindamente na taça.
Pontuações e prêmios
- 94 pontos – James Suckling
- 93 pontos – Wine Enthusiast
- 92 pontos – Decanter
- Medalha de Ouro – Concours de Bordeaux 2021
- “Outstanding” – International Wine & Spirit Competition
Harmonização ideal
Inclusive, combina perfeitamente com entrecôte ao poivre, magret de pato, cordeiro assado, risoto de cogumelos, queijos curados (comté, cheddar envelhecido) e até chocolate 70%. Sirva entre 16 e 18 °C após aeração de 30–60 minutos.
Em resumo, se procura um Bordeaux de safra excepcional, com equilíbrio perfeito entre fruta e madeira e preço muito abaixo do seu real valor, o Château Bellevue Favereau 2019 750 ml é a escolha certa para beber agora ou guardar por mais 10–15 anos.
