Château du Prieuré 2020 750 ml – Saint-Émilion Grand Cru da safra do século
O Château du Prieuré 2020 é, sem dúvida, um dos melhores achados da margem direita de Bordeaux. Localizado no coração de Saint-Émilion, este Grand Cru beneficia-se da excelente safra 2020 – considerada uma das maiores dos últimos 30 anos. Por isso, combina potência, elegância e capacidade de guarda num vinho que já está delicioso hoje, mas vai evoluir lindamente até 2035+.
Ficha técnica completa do Château du Prieuré 2020
- Tipo: Vinho tinto seco
- Volume: 750 ml
- Safra: 2020 (safra 5 estrelas)
- Produtor: Château du Prieuré – propriedade familiar desde 1866
- País: França
- Região: Saint-Émilion Grand Cru AOC (margem direita)
- Uvas: 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
- Teor alcoólico: 13% vol.
- Vinificação: Colheita manual, fermentação em tanques de concreto
- Amadurecimento: 12–14 meses em barricas de carvalho francês (30% novas)
- Corpo: Médio a encorpado, taninos sedosos e final longo
Notas de degustação
Logo no visual apresenta cor rubi profunda com reflexos violáceos. No nariz surgem aromas intensos de amora, cereja preta, violeta, alcaçuz e toques de cacau e trufa. Assim que entra na boca, revela textura aveludada, taninos finos e perfeitamente integrados, além de uma acidez que garante frescor. Portanto, é um vinho que já está muito agradável agora, mas possui estrutura para envelhecer com classe.
Pontuações e prêmios da safra 2020
- 94–95 pontos – Wine Advocate (Robert Parker)
- 94 pontos – James Suckling
- 93 pontos – Decanter
- Medalha de Ouro – Concours de Bordeaux
- “Outstanding” – Wine Spectator
Harmonização perfeita
Inclusive, combina maravilhosamente com magret de pato, entrecôte ao molho bordelaise, cordeiro assado, risoto de cogumelos, queijos duros (comté, gruyère) e até chocolate amargo 70%. Por isso, sirva entre 16 e 18 °C em taças grandes para oxigenar bem.
Em resumo, se procura um Saint-Émilion Grand Cru de safra histórica, com excelente relação qualidade-preço e potencial de guarda, o Château du Prieuré 2020 750 ml é a escolha perfeita para a sua adega ou para presentear.
