O Cognac Delamain Pale & Dry XO é um conhaque francês de alta qualidade, produzido na região de Grande Champagne, a mais prestigiada denominação da região de Cognac. Elaborado exclusivamente a partir de uvas Ugni Blanc cultivadas em vinhedos selecionados, este XO (Extra Old) é envelhecido por um período médio de 25 anos em barris de carvalho francês, o que lhe confere uma complexidade e elegância excepcionais.
Apresentando uma coloração âmbar clara e brilhante, característica do estilo “Pale & Dry”, este cognac é notável por sua pureza e leveza, sem adição de corantes ou açúcares. No nariz, revela aromas refinados de frutas secas, flores brancas, baunilha e notas sutis de especiarias e madeira envelhecida. No paladar, é suave, equilibrado e harmonioso, com sabores delicados de damasco, amêndoas, mel e um toque de tabaco, culminando em um final longo, seco e elegante.
O Delamain Pale & Dry XO é engarrafado com 42% de teor alcoólico, o que realça sua estrutura e profundidade sem comprometer sua suavidade. É uma escolha ideal para apreciadores exigentes que buscam um cognac autêntico, sofisticado e fiel às tradições artesanais da casa Delamain, uma das mais antigas e respeitadas produtoras de cognac, fundada em 1824.
